Ya ha llegado el frío y las navidades están a la vuelta de la esquina, y por lo tanto, es temporada de uno de los dulces típicos manchegos que no puede faltar en nuestras sobremesas. No, no hablamos del turrón, nos referimos a los maravillosos mantecados. Sabemos que están ricos todo el año, pero por estas fechas, parece que apetecen más, ¿a que sí?

En Pan Real tenemos una receta casera infalible para que sepan igual que los que hacía tu abuela cuando eras pequeño: su masa a base de manteca, vino, harina, zumo de naranja y de limón necesita unas 24 horas de reposo antes de cortar y gracias a este proceso, nuestros mantecados tienen esa textura hojaldrada y ese sabor tan especial. ¿Que no los has probado todavía? Desde aquí te animamos a ello, y ya nos cuentas, verás como no puedes resistirte a comer solo uno.

Puedes encontrar más de nuestros productos de bollería al peso aquí

Compartir este artículo

Sobre panreal

También te puede interesar

Deja un comentario

Tu email no será publicado. Los campos marcados son requeridos *

Pan Real - © 2015